إن قطاع المقاهي والكافيهات يشهد تطورًا سريعًا في المنطقة العربية خلال السنوات الأخيرة، وبسبب شدة المنافسة أصبح أصحاب الأعمال يتطلعون دائمًا إلى استقدام باريستا احترافي ومتميز. إذ إن الباريستا له دور فعال في جذب العملاء، وجعلهم يترددون على المكان مرارًا وتكرارًا، لذا سنوضح من خلال مقالنا كل ما يتعلق باستقدام الباريستا الإندونيسي.
نبذة عن الباريستا ومهامها الأساسية في السعودية
ازداد الطلب على عمال الباريستا مع كثرة الكافيهات والمطاعم في المملكة العربية السعودية، ويتولى الباريستا الكثير من المهام على النحو التالي:
- إعداد القهوة بجميع أنواعها، مثل: القهوة التركية، والقهوة الفرنسية، والإسبريسو، واللاتيه، والكابتشينو.
- إتقان إعداد المشروبات الباردة، مثل: العصائر بأنواعها المختلفة، والآيس كوفي، والآيس لاتيه.
- يحرص الباريستا على تحضير كل المشروبات باحترافية مع مراعاة صحة وسلامة المستهلكين، وذلك من خلال التحقق من نظافة الأدوات قبل استعمالها، والتحقق من جودة الخامات المستخدمة أيضًا.
- تزيين المشروبات بشكل يجذب الذوق والعين.
مميزات استقدام باريستا من اندونيسيا
ما يجعل أصحاب الكافيهات والمطاعم في الدول العربية يقبلون على استقدام الباريستا الإندونيسي دون غيره مجموعة من المزايا الرائعة، ومن أهمها ما يلي:
- الباريستا الإندونيسي يمتلك ذوق عالي يساعده على تزيين المشروبات باحترافية، مما يجذب العملاء للمقهى.
- يتسم الباريستا بالبشاشة والتواصل الجيد سواء مع العملاء أو صاحب العمل، مما يحسن من جودة الخدمات المقدمة، ويساهم في تقليل حدوث الخلافات والمشاكل.
- يجيد الباريستا الإندونيسي إدارة الوقت، مما يجعله قادر على تنفيذ أكبر عدد من الطلبات باحترافية وبسرعة عالية، مما يجعله مثالي للعمل في أوقات الذورة.
- لدى الباريستا الإندونيسي خبرة عالية في تحضير القهوة باحترافية؛ بسبب تمتع إندونيسيا بثقافة كبيرة في القهوة، وذلك ينعكس بشكل واضح على عمال الباريستا لديها.
- إن الباريستا الإندونيسي قادر على التكيف والتأقلم مع ظروف العمل المختلفة بالإضافة إلى الاعتياد على عادات وتقاليد المجتمعات العربية سريعًا.
- يعرف الباريستا الإندونيسي كيفية استعمال الأدوات والأجهزة المختلفة، كما أنه يتميز بقابلية التطور والتعلم.
كيف يمكن استقدام باريستا محترف بأرخص سعر؟
إن الأسعار الرخيصة يجب ألا تكون معيار صاحب العمل الوحيد عند البحث عن العمالة المحترفة، لأن الأسعار الرخيصة بشكل مبالغ فيه تتناقض تمامًا مع الخدمات ذات الجودة العالية، لذا عليك أن تبحث عن مكتب قادر على التوازن بين الأسعار وجودة الخدمات، مثل: مكتب جافا للاستقدام. بالإضافة إلى وضع بعض المعايير المهمة في الاعتبار لما لها من مساعدة على استقدام باريستا محترف بأسعار معقولة:
- معرفة أسعار الخدمات بشكل تفصيلي من المكتب، والتحقق من عدم إضافة رسوم غير مستحقة.
- البعد عن التعامل مع السماسرة الحرة؛ لأنهم لا يقدمون العمالة بالمستوى المطلوب، كما أنهم يقوموا بعملية الاستقدام بشكل غير قانوني بالمرة، مما يعرض صاحب العمل للسجن والغرامات المالية، لاعتبار الحكومة الإندونيسية مثل تلك المعاملات اتجار بالبشر.
- عدم الانسياق وراء العبارات الواعدة بالأسعار الرخيصة جدا جدا؛ لأن تلك المكاتب تكون غير جديرة بالثقة، كما أنها تقدم خدمات رديئة وعروض وهمية.
- يجب العلم أن هناك بعض الأمور التي تؤثر في تكلفة استقدام العمالة الإندونيسية، مثل: الخدمات الإضافية، وسعر تذاكر الطيران، وخبرة العامل، ورسوم المكتب، وتكاليف الإقامة والتأمين الطبي، وغيرها من الأمور.
إن جافا للاستقدام يعتبر أفضل وكالة استقدام عمالة في إندونيسيا، إذ إن مكتب جافا يوفر خدماته منذ 20 عامًا، وحتى بإعجاب وثقة الكثير من الشركات والمؤسسات وغيرها من جهات العمل في دول الخليج بأكملها، وذلك لأن المكتب يفي بوعده، ويقدم الخدمات على أعلى مستوى وفي وقت قياسي. مع العلم أن مكتب جافا يتيح استقدام العمالة الإندونيسية بجميع أنواعها بدايةً من عمال النظافة حتى العاملين في قطاع المقاولات وقطاع الغاز والبترول.
الجدير بالذكر أن المكتب قادر على إنجاز إجراءات الفحص الصحي بفاعلية، وإتمام تجهيزات السفر وحجز التذاكر، ويعمل مكتب جافا بإعلام جهة العمل بجميع تفاصيل عملية الاستقدام وآخر التطورات، بالإضافة إلى الإجابة عن جميع الأسئلة التي تدور في ذهن العملاء، والرد على الشكاوى أيضًا، والعمل على حل المشاكل بأسرع وقت ممكن. فمع مكتب جافا يُمكن حل المعادلة الصعبة، والحصول على أفضل باريستا بأنسب سعر. فقط تواصل من خلال الواتســــــــاب
اقرأ أيضًا: ما هي افضل مدن اندونيسيا للاستقدام؟
أهم الأشياء التي يجب التركيز عليها عند استقدام عامل باريستا
هناك بعض الأشياء التي يجب توجيه الاهتمام إليها؛ لاستقدام عامل باريستا محترف دون مواجهة الكثير من التحديات، ومنها ما يلي:
- دفع الرسوم الحكومية والإدارية إلى الجهات المختصة حتى لا يتم تعطيل عملية الاستقدام.
- ذكر كل الخبرات والمتطلبات لمكتب الاستقدام حتى يعمل على توفيرها.
- التحقق من نجاح العامل في جميع الفحوصات الطبية، وعدم إصابته بأي مرض من شأنه الإضرار بصحة وسلامة المستهلكين أو الإضرار بجودة العمل.
- طلب سيفيات عمال الباريستا الإندونيسيين من مكتب الاستقدام، والمقارنة الجيدة بينها حتى يتم الحصول على أفضل العمالة المتاحة.
- المتابعة المستمرة مع مكتب الاستقدام طوال فترة الاستقدام؛ لمعرفة آخر المستجدات وما تم من إجراءات.
- العمل على توفير محل إقامة مناسب للعمالة، بالإضافة إلى الاستعداد للقيام بالتأمين الطبي على العمالة.
مكتب استقدام باريستا
مع زيادة الطلب على عمال باريستا مؤهلين في دول الخليج، ارتفع البحث عن مكتب استقدام باريستا إندونيسي له سمعة طيبة خاصةً أن العمالة الإندونيسية تُعرف بالمهارة، والخبرة، والتقارب الثقافي من المجتمعات العربية على عكس الجنسيات الأخرى. مع العلم أن التعامل مع وكالة استقدام باريستا مثل: جافا للاستقدام توفر العديد من المزايا لأصحاب العمل في دول الخليج، ومنها:
- توفير باريستا ذو خبرة في تحضير كافة أنواع القهوة، ويحرص المكتب على أن يكون الباريستا قد حصل على تدريب أو تأهيل مسبق في إندونيسيا، أو التحقق من وجود خبرة سابقة له في المجال.
- يتولى المكتب تنفيذ الإجراءات الخاصة بالاستقدام في إندونيسيا، كما أنه يحجز تذاكر الطيران، ويبلغ أصحاب العمل بكل جديد.
- يتحقق المكتب من سلامة وصحة العمالة قبل السفر من خلال التأكد من اجتيازهم جميع الفحوصات الطبية اللازمة.
- يوفر المكتب الدعم المستمر للعملاء طوال مدة الاستقدام، ويجيب عن جميع الاستفسارات دون تأخير، ويقدم حلول رائعة في حالة حدوث مشاكل.
- إن المكتب يكون أكثر وضوحًا من حيث الإجراءات والتكلفة، على عكس السماسرة الحرة التي غالبًا ما تتسبب في تعرض صاحب العمل للسرقة أو الإتهام بالإتجار في البشر وفقًا لقوانين الحكومة الإندونيسية.
هل استقدام باريستا من اندونيسيا أفضل من الفلبيين؟
إن اختيار الجنسية يرجع في المقام الأول إلى صاحب العمل حيث يوجد بعض العوامل التي تتحكم في الاختيار، مثل: الميزانية، والمواصفات اللازمة، وسنوات الخبرة. لكن يجب العلم بأن العمالة الإندونيسية لها الأفضلية في الدول العربية؛ بسبب سهولة التواصل، وامتلاك خبرة كبيرة في أنواع البن، وتحضير أنواع المشروبات المختلفة، ويرجع ذلك إلى أن القهوة تعتبر جزء لا يتجزأ من الثقافة الإندونيسية، كما أن تشابه الديانة الرسمية يعزز من التفاهم بشكل كبير.
اقرأ أيضًا: افضل مكتب جلب ايدي عاملة من اندونيسيا للخليج
هل توجد تجارب ناجحة عن استقدام الباريستا في دول الخليج؟
نعم، يوجد العديد من تجارب التي تفيد بامتلاك الباريستا الإندونيسي الخبرة، والشغف والالتزام، والتأقلم السريع مع ظروف العمل، ومن بينها:
يقول صاحب إحدى الكافيهات: “كنت بحاجة إلى استقدام فريق باريستا من المهرة والمتخصصين، ليتولوا مهمة إعداد المشروبات المتنوعة باحترافية، وقد نصحني أحد أصدقائي باستقدام الباريستا من إندونيسيا؛ بسبب معرفتهم الكبيرة بالقهوة وأنواعها، بالإضافة إلى سمعتهم الطيبة في دول الخليج بأكملها.
بالفعل قمت بالبحث عن مكتب موثوق إلى أن توصلت إلى مكتب جافا للاستقدام، وكان خير شريك لي في رحلة الاستقدام حيث عمل على توفير العمالة كما طلبتها بالضبط، وما جعلني أحببت الاستقدام من خلاله هو اتسامه بالشفافية والوضوح فيما يخص الإجراءات والأسعار، والتزامه الشديد بالقوانين. وفي الحقيقة كان للفريق دور كبير في نجاح مشروعي؛ بسبب حرصهم على تنفيذ كل شيء بأعلى جودة ممكنة. لذا أنصح بشدة بالاستقدام من إندونيسيا.
استقدام عامل بوفيه
يتمتع عامل البوفيه الإندونيسي بالكثير من المزايا حيث يتسم بالكفاءة والاجتهاد، والسمعة الطيبة في الدول العربية خاصةً الخليجية، كما أنه يتميز بقدر من التواضع، والالتزام بالعمل، والحرص على إنهاء المهام في الأوقات المُحددة. علاوة على ذلك، فإنه عامل البوفيه من إندونيسيا يتأقلم سريعًا مع الثقافات والبيئات المختلفة، ويعتبر أكثر توافقًا وتجانسًا مع المجتمعات العربية؛ بسبب تشابه الديانة الإسلامية.
الجدير بالذكر أن عامل بوفيه يعمل في القاعات الكبرى، أو أماكن المناسبات العامة، كما يعمل في الفنادق والمطاعم. تتنوع مهام عامل البوفيه على النحو التالي:
- يقوم العامل بتحضير البوفيه، والتأكد من وجود جميع الأصناف والأطعمة والمشروبات.
- يعمل على تقديم الأطعمة للضيوف، ويحرص على مساعدتهم بشكل مهذب.
- يعيد توفير الأطعمة والمشروبات في البوفيه حتى ينتهي موعد البوفيه.
- يحرص على نظافة كل شيء قبل وضعه في البوفيه، مما يساهم في الحفاظ على صحة وسلامة الضيوف.
مع العلم أن وكالة جافا تتيح استقدام عامل بوفيه إندونيسي، مع إمكانية استقدام الأعداد المطلوبة، واختيار العمالة من خلال الاطلاع على الملفات التعريفية الموجودة لدى الوكالة.
الخاتمة
إن استقدام الباريستا الإندونيسي من أفضل القرارات التي يُمكن اتخاذها لما تُعرف به العمالة الإندونيسية من فهمها العميق للبن وطرق تحضير القهوة المختلفة، بالإضافة إلى امتلاكهم مهارات تواصل فعالة.